Способы приготовления и применения: Отвар: 1 чайную ложку семян на 200 мл воды, варить на слабом огне 4-5 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день до еды. Старинный китайский рецепт для улучшения слуха и зрения, а также для улучшения памяти: 19 г семян лотоса (без кожуры и сердцевины) мелко растолочь, смешав с 0,5 л неклейкого риса, варить кашу и есть. Для лечения диареи около 30 граммов семян лотоса замачивают в теплой воде в течение нескольких часов, после чего добавляют равное (семенам лотоса) количество неочищенного сахара для вкуса. Смесь размешивают и варят на медленном огне, пока семена не станут мягкими. К густому «супу» прибавить чай (5 г черного чая на стакан воды). Лекарство готово. Для лечения других заболеваний лекарственная дозировка составляет 6-15 граммов семян лотоса, соединенных с
другими травами, свойства которых оцениваются также как средство борьбы с
подобными недугами, или двойная доза, если семена лотоса используют в качестве
единственного компонента. Семена также применяют в кулинарии в качестве приправы и употребляют в вареном и жареном виде, из них готовят хороший суррогат
кофе. |
|
|
|||
|