Panax ginseng C.A. Mey.

Женьшень - это самое драгоценное сокровище, которое подарил человеку наш естественный мир.
Существует три вида женьшеня - «СуСам» - живой или сырой, «ПекСам» - белый, сушеный, очищенный, «ХонгСам» - красно-коричневый, прошедший специальную обработку и имеющий твердую консистенцию.
Из этих 3-х видов, красный женьшень «ХонгСам» обладает наибольшим лечебным действием, с высокими антиокислительными свойствами, которые обеспечивают его длительное хранение (до 10 лет).

Чтобы получить красный женьшень, свежие корни сначала подвергаются обработке горячим паром около 1,5 часов, затем производится сушка в специальных камерах в течение 10 часов при температуре 93 градуса. Окончательное досушивание осуществляется на открытом воздухе в течение, примерно, одного месяца. В результате, содержащийся в корнях крахмал превращается в клейстер, а корень становится полупрозрачным и принимает роговидную консистенцию. Происходящая карамелизация сахаров и взаимодействие ее продуктов с аминокислотами придают женьшеню красноватую окраску. Общее количество полисахаридов при этом увеличивается примерно втрое.

Красный женьшень обладает выраженным противораковым действием, подавляет рост опухолей и их метастазов в организме и повышает иммунную защиту. Также доказано, что именно "красный женьшень" обладает свойством замедлять процессы старения. "Красный женьшень" также эффективно предохраняет от диабета и атеросклероза, повышает выработку энергии в клетках и % утилизации кислорода клетками, усиливает процессы детоксикации. "Красный женьшень" обладает выраженными противовирусными свойствами, в частности, при вирусных гепатитах, энтеровирусной инфекции и инфекции вирусами группы герпеса, в том числе при СПИДе.

Цена 650 руб.