МОМОРДИКА / ДЫНЯ ГОРЬКАЯ Горькая тыква, бальзамическая груша, кугуа, фу гуа, карела Momordica charantia Широко применяется в Восточной медицине без каких-либо побочных эффектов, имеет горьковатый освежающий вкус, хорошо утоляет жажду, тонизирует. В традиционной китайской медицине на протяжении нескольких тысячелетий горькую дыню используют в качестве средства, повышающего сопротивляемость организма к инфекциям (вирусам, бактериям, грибкам), особенно желудочно-кишечным, как стимулятор аппетита, для улучшения состояния кожи, при снижении остроты зрения, для улучшения обмена веществ, при проблемах с менструациями, при кори и гепатите, для лечения астмы, укусов насекомых, при вздутии кишечника, как противоглистное средство и многих других болезнях. Длительное применение способствует продлению жизни. Горькая дыня - одно из эффективных природных лекарств для лечении диабета 2-го типа, так как эффективно нормализует уровень сахара и холестерина в крови. При употреблении плодов в организме активизируется белок, который улучшает проникновение глюкозы в клетки. Употребление горькой дыни способствует снижению жировых отложений и повышению мышечной массы, в связи с этим она особенно полезна при анемиях и тяжелых нагрузках, в том числе спортивных, особенно для людей с повышенным весом. Полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях и болезнях, связанных с лечением некоторых типов рака, очень эффективна при запорах и для детоксикации. Противопоказания: Момордика традиционно использовалась как абортивное средство, в связи с этим момордика противопоказана при беременности. В случае передозировки может вызвать диарею. Способы приготовления и применения: Настой: 3-4 кусочка на 1 стакан кипятка, настоять в течение 5 мин. Пить настой или чай 2-3 раза в день перед едой. Можно добавлять кристаллический сахар или мед по вкусу. Горькая дыня растет в тропических районах, включая районы в бассейне реки Амазонки, в восточной Африке, Азии и Карибском бассейне. Кроме того, ее выращивают в Южной Америке, в частности, для производства медикаментов.
		20 гр.	Цена 350 руб.

На протяжении многих тысячелетий плоды горькой дыни используются в качестве эффективного средства для усиления клеточного поглощения глюкозы, что является особенно важным для нормализации уровня сахара в крови. Современная наука только недавно открыла, каким именно образом момордика оказывает антидиабетическое и противораковое действие, а  китайцы на протяжении веков используют её в лечении диабета и опухолей, а также в качестве средства, повышающего сопротивляемость инфекциям, стимулирующего активность нервной системы, нормализующего обмен веществ. Кроме того, горькая дыня снижает уровень триглицеридов в крови. Это нейтральные жиры – производные глицерина и высших жирных кислот. Триглицериды – главный источник энергии для клеток. Триглицериды поступают в наш организм с пищей, синтезируются в жировой ткани, печени и кишечнике. Уровень триглицеридов в крови зависит от возраста человека. Анализ триглицеридов используют в диагностике атеросклероза и многих других заболеваний. Горькая дыня стабилизирует уровень глюкозы в крови при одновременном снижении уровня “плохого” холестерина (холестерина низкой плотности, известного как LDL холестерол, наиболее вредной формы холестерина) и как таковая, горькая дыня улучшает общее состояние сердечно-сосудистой системы. Также было обнаружено усиление иммунной реакции организма в результате деятельности компонентов горькой дыни против вирусов, бактерий и других врагов, например, раковых клеток, которые могут угрожать здоровью. Как только такая посторонняя клетка распознана системой биохимического каскада (в него входят более 20 различных белков) возникает каскадная реакция с образованием пептидов (содержащихся в плодах горькой дыни), привлекающих иммунные клетки (лейкоциты-белые кровяные тельца и фагоциты). Фагоциты распознают и уничтожают чужеродные частицы путем фагоцитоза (заглатывания и последующего внутриклеточного переваривания), либо в случае крупных чужеродных тел, например, паразитов или крупных опухолевых клеток, – путем выделения разрушительных частиц при непосредственном контакте. Фагоциты способны связывать микроорганизмы и антигены на своей поверхности, а затем поглощать и уничтожать их. Многочисленные опыты демонстрировали усиление иммунной реакции, метаболическую и эндокринную активность горькой дыни против многочисленных клеточных линий, включая рак печени, лейкемию, меланому и саркому. Главным итогом ретроспективного анализа лекарственных свойств горькой дыни явилось то, что она является в высшей степени эффективным средством укрепления защитных и функционирующих систем организма. Также горькую дыню применяют в качестве приправы для мясных и рыбных блюд, сильно повышающей аппетит и усваивание пищи.

		All Rights Reserved. Все права защищены. etnografia@list.ru © 2004-2024