ЯТРЫШНИК / ПАЛЬЧАТОКОРЕННИК (корни)

Orchis militaris L.

Корни содержат большое количество слизи, крахмал, сахар, белковые вещества и другие важные компоненты. Порошок салепа идёт на приготовление слизистого отвара, применяемого при катарах пищеварительного тракта, особенно у детей, при поражении или воспалении слизистой оболочки пищевода, желудка, тонкого и толстого кишечника (гастриты, энтериты, колиты, язвы, дизентерии) как обволакивающее и противовоспалительное средство.
Корень ятрышника рекомендуется принимать мужчинам при импотенции, аденоме простаты и хроническом простатите, в лечении отравлений, при острых и хронических бронхитах.
Иногда салеп используют как питательное средство для восстановления сил у ослабленных больных,  для детского и диетического питания, поскольку в нём содержатся легко усвояемые организмом вещества.
Наружное применение слизистого отвара эффективно при опухолях, нарывах, язвах, зубной боли, при алопеции. Отвар также используют для клизм.

Способы приготовления и применения:
Отвар: 1-2 чайных ложки порошка корня на 1 стакан кипятка. Варить 10 мин на медленном огне. Далее настоять 30 мин, процедить. Принимать детям по 1 чайной ложке 3 раза в день. Взрослым: от 1/4 до 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Для смягчения вкуса в готовый отвар можно добавить немного меда.
Из приготовленного отвара можно делать клизмы (30-40 мл слизи на одну клизму), добавляя отвар льняного семени (1 чайная ложка семян льна на 1 стакан кипятка).
Настой: 1-2 чайных ложки порошка корня на 1 стакан молока или горячей воды. Сначала порошок разводят в малом количестве жидкости, потом добавляют остальную жидкость. Взбалтывайте смесь в течение 15-20 минут, пока не получится густая киселеобразная масса. Принимать теплым по 1/2 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды. Детям по 1-2 чайных ложки 3 раза в день. Для смягчения вкуса в готовый настой можно добавить немного меда.
Для наружного применения: измельченный в порошок корень смешайте с любым жиром до образования однородной мази. Полученную массу прикладывают к больному месту и обматывают стерильным бинтом.
Общеукрепляющий напиток: смешать 30 г корня, 30 г картофельного крахмала, 100 г сахара, добавить 30 мл воды. Когда смесь станет похожей на густую сметану, влейте 1 стакан молока и поставьте напиток на медленный огонь. Кипятите смесь примерно 5 – 10 мин. Готовый напиток разливают по стаканам, посыпают корицей, гвоздикой или мускатным орехом.

Растет на лесных полянах, лугах, в светлых лесах по всему Предбайкалью; в Забайкалье - только на юге Бурятии и в юго-западных районах Читинской области.