| БРУСНИКА Брусника очень полезна для нашей пищеварительной и сердечнососудистой системы. Она обладает хорошим укрепляющим капилляры действием. Брусника незаменима в рационе жителей мегаполисов и промышленных центров, районов с неблагоприятными экологическими условиями. |
|
||
| ЧЕРНИКА На Руси чернику относили к «молодильным» ягодам. Очень полезна она при расстройствах кишечника, при катарах желудка, дизентерии, при малокровии, ночном недержании мочи, песке в почках, а также как средство улучшающие остроту зрения. В связи с этим чернику рекомендуют принимать как профилактическое средство людям, работа которых сопряжена со значительным напряжением зрения. |
|
||
| ОБЛЕПИХА Облепиха - прекрасное поливитаминное средство. Из-за высоких пищевых и вкусовых достоинств ягоды облепихи получили в Сибири название «сибирский ананас». Очень полезна при язвенной болезни пищевода и желудка, различных авитаминозах, при анемии и истощении. |
|
||
| ЖИМОЛОСТЬ По количеству витамина С жимолость не уступает клубнике и лимону, а по части некоторых макро- и микроэлементов ей нет равных в природе. Жимолость активно применяется при гастрите и язве двенадцатиперстной кишки, очень полезна при гипертонии, малокровии. Отвар из ягод способствует укреплению памяти. |
| ||
| ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА Ягоды черной смородины издавна считаются природным концентратом витамина С. Возбуждает аппетит, стимулирует внешнюю секрецию поджелудочной железы, желчевыделение, угнетает гнилостные и бродильные процессы в кишечнике, а также обладает антибактериальным, вяжущим и мочегонным свойствами. Смородина уничтожает вирусы гриппа А и В повышает иммунитет. |
| ||
| КРАСНАЯ СМОРОДИНА Плоды красной смородины используют как жаропонижающее, противовоспалительное, легкое слабительное, желчегонное и противоаллергическое средство. Кроме того, ягоды стимулируют деятельность желудка и кишечника. Красная смородина полезна при запорах. Красная смородина хорошо очищает организм, благодаря высокому содержанию пектинов, которые способствуют выведению шлаков и «плохого» холестерина. |
| ||
| ЗЕМЛЯНИКА Малина - одна из самых популярных ягод в России. Она обладает ценными питательными качествами, замечательными вкусовыми и диетическими свойствами. В ее состав входят сахара, органические кислоты, богата витаминами А, С, группы В, содержит значительное количество солей калия, кальция, фосфора. |
| ||
| МАЛИНА Чай из сушеной малины обладает потогонным и противовоспалительным действием, поэтому малину традиционно применяют при простудных заболеваниях, гриппе, острых респираторных инфекциях, обострении болей в суставах, при радикулите и других заболеваниях: при лихорадках и невралгических явлениях. В связи с высоким содержанием клетчатки малину рекомендуют людям с вялым пищеварением и запорами. Малину как источник витамина В рекомендуют при длительном применении сульфамидных препаратов и антибиотиков. Ягоды малины, употребляемые с другими продуктами, регулируют и способствуют лучшему усвоению белков, жиров и минеральных веществ. Согревающий чай с малиной 3 столовых ложки сушеной малины заварить в заварочном чайнике, дать настояться 10 минут. В чашку налить треть заваренной малины, добавить 1 столовую ложку меда, все залить кипятком. такой чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, тонизирует деятельность организма. |
| ||
| КИЗИЛ (100 гр.) В народной медицине ягоды кизила рекомендуется употреблять при диарее, желудочных кровотечениях, нарушении обмена веществ, подагре и боли в суставах, а также при кожных заболеваниях, экземах, при заболеваниях полости рта, анемии и общем упадке сил, при простудах и для аппетита. По содержанию витамина С плоды кизила превосходят лимон, рябину, крыжовник и черную смородину. |
| ||
|
|
||