Существует три вида женьшеня - «СуСам» - живой или сырой, «ПекСам» - белый, сушеный, очищенный, «ХонгСам» - красно-коричневый, прошедший специальную обработку и имеющий твердую консистенцию. Из этих 3-х видов, красный женьшень «ХонгСам» обладает наибольшим лечебным действием, с высокими антиокислительными свойствами, которые обеспечивают его длительное хранение (до 10 лет).


КРАСНЫЙ ЖЕНЬШЕНЬ

Panax ginseng C.A. Mey.

Женьшень - это самое драгоценное сокровище, которое подарил человеку наш естественный мир.
Существует три вида женьшеня - «СуСам» - живой или сырой, «ПекСам» - белый, сушеный, очищенный, «ХонгСам» - красно-коричневый, прошедший специальную обработку и имеющий твердую консистенцию.
Из этих 3-х видов, красный женьшень «ХонгСам» обладает наибольшим лечебным действием, с высокими антиокислительными свойствами, которые обеспечивают его длительное хранение (до 10 лет).

Чтобы получить красный женьшень, свежие корни сначала подвергаются обработке горячим паром около 1,5 часов, затем производится сушка в специальных камерах в течение 10 часов при температуре 93 градуса. Окончательное досушивание осуществляется на открытом воздухе в течение, примерно, одного месяца. В результате, содержащийся в корнях крахмал превращается в клейстер, а корень становится полупрозрачным и принимает роговидную консистенцию. Происходящая карамелизация сахаров и взаимодействие ее продуктов с аминокислотами придают женьшеню красноватую окраску. Общее количество полисахаридов при этом увеличивается примерно втрое.

Красный женьшень обладает выраженным противораковым действием, подавляет рост опухолей и их метастазов в организме и повышает иммунную защиту. Также доказано, что именно "красный женьшень" обладает свойством замедлять процессы старения. "Красный женьшень" также эффективно предохраняет от диабета и атеросклероза, повышает выработку энергии в клетках и % утилизации кислорода клетками, усиливает процессы детоксикации. "Красный женьшень" обладает выраженными противовирусными свойствами, в частности, при вирусных гепатитах, энтеровирусной инфекции и инфекции вирусами группы герпеса, в том числе при СПИДе.

35-40 г.

Цена 550 руб.

   

Способ приготовления и применения:
Настойка: 30 гр. корня женьшеня залить 0,5 л. водки или спирта, настаивать 2-3 недели в темном прохладном месте, периодически взбалтывая. Принимать по 1 чайной ложке утром за 30 минут до еды, предварительно разведя питьевой водой. При гипотонии принимать от 5 до 20 капель 2 раза в день, утром и в обед до еды.
Женьшеневый чай: красный женьшень 15-20 гр (1,5- 2 корня), финики унаби 10 гр. (3 - 4 плода), имбирь 3 гр. залить 1 литром воды в керамическом горшке или стеклянной емкости. Варить на медленном огне, пока не останется 1/3 воды от первоначального объема, примерно в течении двух часов.
В результате получится прекрасное тонизирующее средство.
Для восстановления сил в период выздоровления или после операции в рецептуре можно увеличить в два раза количество красного женьшеня.

Наилучшее время приема препаратов женьшеня - с 8.00 до 11.00 утра.

Rambler's Top100