НАБОР ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА
Напиток, способный превратить любое ненастье в праздник, согреть душу и
тело, — глинтвейн — невероятно популярен в скандинавских странах, Германии и
Швейцарии, отличающихся холодным климатом. А в переводе с немецкого «Glintwein»
означает горячее (пылающее) вино и, таким образом, полностью оправдывает
свое предназначение.
Глинтвейн — напиток, обладающий непревзойденными тонизирующими свойствами,
является отличным лекарственным средством при простуде, переохлаждении, для
восстановления сил после перенесенной болезни.
Мгновенно согревает.
Помогает при бессоннице, депрессии.
Расширяет сосуды и усиливает кровообращение.
Нормализует работу сердца.
Борется с простудными заболеваниями, лечит насморк, кашель, бронхит.
Обладает бактерицидными свойствами, благотворно влияет на желудок и кишечную
флору.
Для глинтвейна подойдут сухие, полусухие и полусладкие вина.
Глинтвейн нельзя доводить до кипения! Температура готовки должна быть не
выше 70°С.
Способ приготовления: красное вино (750 мл), 1 стакан воды (200 мл),
1 столовая ложка сахара, набор для глинтвейна. Пряности высыпать в турку,
залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне в течение 1
минуты, после чего дайте отвару настояться в течение 10 минут. Вино влить в
кастрюлю, нагреть на медленном огне. Когда станет теплым добавить сахар,
размешать, добавить пряности из турки. Еще подогреть, но не доводить до
кипения. После – разлить по бокалам, пить горячим.
| 40 гр. | |
 |
